花牌，是纸牌的一种，因牌中花色错杂，“精”带彩画,且比较适宜鬓发花白的老年人休闲娱乐，故俗称为花牌。

　　一、溯源寻流初探

　　打花牌在松滋是传统娱乐项目之一，遍布城乡各个角落。几乎家家有花牌，成年人，尤其是老年人，不会打花牌的只占极少数。花牌能被社会接受并传承到今天，有它产生、发展的历史过程。那么，花牌的“源”和“流”是怎样的呢?

　　1、溯“源”

　　我们先引用一段历史资料。清·张尔岐(1612-1677)在其《蒿庵闲话》卷二里有如下一段文字：

　　近日吾乡蒙师，为童子描“上大人”，常倒书“尔小生、八九子”二句，不知其为韵语也，此语不知有自何时。唯见禅宗正派临济宗载之。提刑郭祥正，字功甫，谒白云禅师。白云上堂曰：夜来枕上作得个山颂，谢功甫大儒远访之勤，当须举与大众。乃：“上大人，邱乙己，化三千，七十士，尔小生，八九子，佳作仁，可知礼”也。郭初疑，后闻小儿诵之，忽有省，以书报云。云以偈答曰：“藏身不用缩头，敛迹何须收脚，金乌半夜辽天，玉兔赶他不着。”白云之意，盖欲合儒释而一之。

　　为了帮助理解这段文字，现简要介绍其中的有关词语和人物。禅宗：中国佛教八大宗派之一。经长期发展演变，至唐代后期，禅宗几乎取代其他宗派，禅学成了佛学的同义词，故称“禅宗正派”。临济宗：禅宗五家之一。因住镇州(治今河北正定)滹沱河畔的临济院，故名。提刑：官名，提点刑狱公事的简称。宋初设于各路(行政区划名，相当于后来的省)。主管所属各州司法、刑狱和监察，兼管农桑。韵语：押韵的语言。如唱词，歌诀等。山颂：“颂”指一种文体，是颂赞的意思。偈答：用佛教中的唱词作答。金乌：指太阳。玉兔：指月亮。郭祥正：北宋诗人，自号谢公山人，又号漳南居士，当涂(今属安徽)人，生卒年不详。约在宋仁宗至神宗熙宁年间，即1023-1077年，北宋的另一大诗人梅尧臣称赞他是李白的后身(李白卒于当涂)。在北宋新旧党的斗争中，遭遇类似苏轼。张尔岐：明清之际的经学家，字稷若，号蒿庵，山东济阳人。明诸生;入清，隐居。曾参加编修《山东通志》，与顾炎武订交。《蒿庵闲话》：共二卷，此书为笔录读书所得，也有议论考据之作，成书于清康熙九年五月(1670年5月)。

　　从上述史料和解释中，可以明确这样几点：一是这段史料的时间可界定为北宋，即960-1126年;二是张尔岐所称的“韵语”，白云禅师所作的“山颂”，是指“上大人，邱乙己，化三千，七十士，尔小生，八九子，佳作仁，可知礼”。记载于临济宗的典籍中，有案可查。三是白云禅师 “当须举与大众”，是对郭祥正说的。郭当时是提刑官，但他也是崇尚孔学的儒士，是与佛有缘之人。四是这一段“山颂”当时在传播上已达到相当程度，“闻小儿诵之”足可证明。

　　写到这里，可以得出这样的结论：尽管花牌中的22个字“上大人、孔乙己、化三千、七十土、八九子、可知礼、二、四、五、六”，只有16个字与“山颂”相同，但仍然可以说，花牌的“源”就在北宋时期。也就是临济宗记载的，白云禅师所作的这一段“山颂”。而花牌的问世究竟是在北宋，还是在以后，因无史料记载，不敢妄断。

　　找到了花牌的“源”和“根”，还不能断定花牌产生的年代。这好比一粒种子，光有土壤还不能发芽，还需要合适的温度和湿度一样。所以我认为，花牌的产生离不开两大要件。首先，经济相对发达，社会相对稳定是花牌产生最基本的客观条件。其次，借助寓教于乐的形式，传播佛、儒、道思想，是花牌产生的重要条件。花牌虽然只有22个字，但它体现了佛、儒、道传统文化的时代烙印。花牌的“根”就源自佛教。佛，用一个字概括，就是“觉”。觉有三义：自觉、觉他(使众生觉悟)、觉行圆满;儒学是孔子创立的学派。其主要内容是崇尚“礼乐”和“仁义”，提倡“忠恕”和“中庸”之道;道教是中国固有的宗教。道家思想对我国的政治、思想、文化有非常深刻的影响(佛、儒、道思想在花牌中的体现将在后面的文字中进一步论及)。中国古时有很多蒙学课本，如《千字文》、《百家姓》、《三字经》等。尤其是《三字经》，它出自南宋王应麟之手(后经明清学者陆续补充，1928年由章炳麟重订)，可以说是家喻户晓。花牌也可算是一种蒙学工具。本人就清楚地记得，在上小学之前，已全部认识了这22个字。尽管不知道它的含义，尽管有几个变形字。这是长期耳濡目染的结果。所以我认为，花牌必定是在某个特定年代，特定环境，需要它充当寓教于乐工具的条件下，才能应运而生。

　　笔者在走访中还了解到，建国前，松滋还流行过另一种纸牌，叫“清台牌”，它是花牌的“姊妹牌”。此牌由八句24字组成，即“上大人、孔乙己，化三千，七十士，尔小生，八九子，佳作仁，福禄寿”。每字4张，计96张牌。规则为：四人制(也可三人)，一人歇醒腰牌;每人起19张后，庄家冠头打字。和牌时，手中必须有任意一对一坎。另14张牌组成4句话及一条口，独和一张字。清台牌没有精，不计个子，只求圆句。适合低层次人群娱乐。建国后失传。这与“山颂”的八句话更为接近。这从一个侧面说明，“山颂”是花牌的“源头”无疑。

　　2、寻“流”

　　以上我们探讨了花牌的“源”，现在再来寻访一下它的“流”。花牌具有明显的地方特色，流传范围不广，历来不为史学家所重视，史料典籍中查不到它的踪影。仅凭寻访资料，只能摸清它的大致脉络。现将新中国成立以来近60年间，松滋花牌传承和发展变化情况作一概略性的探讨。

　　首先，花牌的式样发生了变化。一是从花牌的质地看，“文革”之前，花牌都是用各种不同的纸制作，是名符其实的纸牌。粉碎“四人帮”后，商店买不到牌，很多人就地取材，用废弃的X光胶片或电影胶片自己制作，也有用道林纸制作。八十年代(指20世纪，下同)初期，精明的浙江人看到了这一商机，塑料花牌开始流行。目前在松滋销售的花牌，全部为浙江台州、义乌等地印制而成。二是从制作技术看，经历了从石印、手工制作到机印、胶印的转变，真正达到了价廉物美的效果。三是从规格上看，经历了从宽牌到窄牌的转变。目前，在我地流行的花牌有两种不同规格，绝大多数牌长9.4厘米，宽2.2厘米，还有少数窄牌长9.2厘米，宽1.9厘米，适应了不同层次人群的需要。

　　其次，花牌的游戏规则发生了变化。“文革”以前，主要以“打增”为主。“增”为下注的基本单位，增数多了，又用“垛”代表(三增为一垛)。牌局开始前，庄家出增数不受严格限制，最低为一增起，也可一垛起。陪庄者可以跟庄，也可不跟庄。庄家和牌后，增数可上升，叫“加增”。加增数可顺数上升(一、二、三、四、……)也可隔数上升(一、三、五……;二、四、六;三、六、九……)。庄家和牌达到三牌者，为“三牌过杠”。过杠后，陪庄者如首牌未跟庄，此时可出增，最高可与庄家的增数赶齐。陪庄者二人之间可互不牵连，称为“不过河”。打增时，起牌不够4个，可“水牌”，称“三不打四不丢”。34个为大和，和牌后加倍计算。残局时可只起牌不出字，此为“揑牌”;对牌也不受限制，三黑对可算一个。 “构精”者可选择某一打牌人为自己出增，此为“搭增”。庄家如已和牌，黄牌后不下庄，为“登黄庄”，连黄三牌必须下庄。

　　“文革”期间直到八十年代末，除极少数人悄悄打增外，绝大多数人都是打玩牌，称“学习110号文件”。一般玩法是，以100个为一局。一局结束，对个子最少者，有不同的惩罚措施。如戴草帽、贴纸条、钻桌子、钻梯子、画乌龟、喝冷水、跩板凳，以及打条子“向师傅学习，代问师娘(爷)好”，还要签上“徒弟”的姓名及时间。曾听说这样一个笑话：某甲拿着“徒弟”的条子在代销店赊了一包“游泳牌”香烟，说明找“徒弟”某乙收钱。次日，店主向某乙讨烟钱。某乙见到自己打的条子哭笑不得，掏出两角钱，收回条子，从此不再认“师傅”。

　　九十年代中期起，逐渐兴起“爬坡”热。花牌规则随之出现较大变化。以17个为基础，每增加5个为一坡，如同台阶，一步步上升。从此，“爬坡”成了打花牌的代名词。打爬坡后，固定精改为“自由精”，或称“活精”。即每人根据手中的牌，任意选择最合算的精为主精;需要打精字时，必须有相同的两张精才能打出一张，称为“精不打空城”，别人赶沓的字不能和牌，称为“不抢沓”。取消了“水牌”的规定，也不能揑牌不打。和牌达到22个为“出和”， 37个为大和。大和不翻番，但要付醒钱。根据事先约定，醒钱有“三牌一醒”，也有“三坡一醒”，如牌打大了，还一坡一醒。按坡计醒时，每次当庄可连续累计结算。起初，对牌为“限三对”。对完三对而不和牌，必须承担替另一家开钱的责任(黄牌除外)，后来改为“限两对”。不论是否愿意承担责任，均不得超过两对。凡出现黄牌，则必须下庄，称“黄牌溜庄”。近五年来，在爬坡的基础上又有改进，即“加别杠”。就是用花牌中的“听用”牌加入牌中，使花牌成为111张，腰牌时，数36张冠头。别杠充作花精，可充当三、五、七的任意的一个花精。计坡时，有以10坡为限，称为“封顶”，也有“不封顶”，“坡”有多大算多大。加入别杠后，对计个子和统牌作了如下规定：别杠当精为4个，不当精为2个。按当精计算，别杠与两个花精成坎为18个;与一花一素精成坎为14个，与二个素精成坎为12个;与三个素精坎成统为24个;与单花精坎成统28个;与双花精坎成统为36个;与单花精统成“统上顶”为56个;与双花精统成“统上顶”为72个。已有精统上顶，别杠不能再加入统牌，只能将原统上顶的素精拿出一个。规则称为“统五不统六”。也有允许“统上顶”的，即“统七”，这时“精统”为144个。近来，有的地方还实行了“五条精”规则，即乙、九与三、五、七同等做精;有的正尝试在牌中加“双别杠”，更增加了花牌的竞争性和快速多变的特点。有的为了更显公平性，防止弄虚作假，将“庄家洗牌”、“对家腰牌”，定为“歇醒洗牌”、“尾家腰牌”。

　　第三、花牌游戏的性质和人员结构发生了变化。回顾松滋近60年的历史，无论城乡、无论任何历史阶段、任何年代，都有人打花牌。任何时候都有人打花牌玩钱，只是人数的多少，数额的大小而已。极个别人甚至一辈子以打花牌为唯一嗜好。九十年代之后打花牌“带彩”已成为普遍现象。过去玩钱躲躲藏藏的现象，已不存在。参与玩牌的人群，也由过去老年人居多，逐步呈现出向中、青年人扩大的趋势。纠其原因主要有三个方面：一是社会大环境的影响。国家相继推出体彩、福彩、足彩，境外有六合彩的渗入，还有商业行业的各类促销活动，就连打电话也可积分抽奖等等，助长了人们投机欲赌的心理。二是自我修养意识的淡化，人生观、价值观被扭曲的结果。三是社会经济的发展，生活水平的提高，使玩牌带彩有了一定的经济刺激。

　　第四、花牌传承中值得记录的心得。松滋人在打花牌时，常有人总结一些很有价值的经验之谈，值得一录。本人将其归纳为“花牌心得一二三四五六”。具体是：

　　目的一个：花牌的娱乐性这个目的不能忘。

　　原则二不：不影响正常工作;不影响身体健康。

　　花牌三“J”：(1)起牌是基础;(2)打牌要技术;(3)和牌凭机遇(“J”是“基、技、机”三字汉语拼音的声母)。

　　打牌四看：一看场合，要安静舒适;二看人，几把“脚”要得宜;三看时间，以节假日或休息为宜;四看大小，带彩数额要合适。

　　牌德五倡：(1)心平气和。打牌不论输赢，都要保持一个良好心态。(2)身分平等。牌桌上没有资历、职务、亲疏、性别之分。(3)语不伤人。任何情况下都不要讲脏话或伤感情的话。(4)带彩适度。小打怡情，大打伤身，累及家庭，后悔莫及。(5)避免侵扰。打牌不要影响他人工作或休息，尤其不能影响学生的学习。

　　牌风六忌：一忌使诈。不能有意满“诈和”(即17个以下和牌)。二忌玩狡。不能打痞牌，如偷牌、藏牌、换牌等。三忌当赖。不得耍赖或赖账。四忌恋战。不可打输后缠住别人继续打牌，即“打骗条子牌”。五忌动怒。不能打输后怨上怪下，甚至甩牌。六忌暗算。不能“斗合子”算计某一个人。

　　总之，花牌是随着社会、经济、文化的发展而不断变化。改革开放以来，松滋外出务工经商的人数逐年增多。那些结伴同行的“打工族”离开故土之前，总有人不忘在自己的行囊中放一副花牌，以备闲暇时娱乐之用。从此，花牌走出松滋，进入繁华的大都市，流向祖国的四面八方。毫不夸张地说，如今，凡是有松滋人的地方，就有松滋花牌。可以预言，若干年后，带有松滋泥土芳香的花牌，必将成为地域更为广阔的娱乐工具。

　　二、文化内涵浅析

　　花牌是一种文化现象，花牌文化是乡土文化的组成部分。既然如此，就应该研究探讨它的文化内涵。以下按花牌的句式分述如下。

　　上大人：是指上古的大圣人(上古，指商周秦汉这个时代)。

　　孔乙己：“山颂”原文为“邱乙己”。邱同丘。即孔子(前551-前479)，“乙”为十天干第二位，指孔子排行老二， “己”指自己。

　　以上两句是说：我国上古时代的大圣人，就是生活在周代春秋末期的思想家、政治家、教育家——姓孔名丘、排行老二的这个人。

　　化三千：“化”为教化，“三千”为“三千大千世界”的简称。《辞海》(1989年版)“三千大千世界”条陈：“古印度传说中一个广大范围的世界。以须弥山为中心，同一日月所照的四天下为一小世界，合一千小世界为一小千世界，合一千小千世界为一中千世界，合一千中千世界为一大千世界。因大千世界有小中大三种千世界，故名三千大千世界。佛教沿用其说，以为释迦牟尼所教化的范围。”有了这段文字，就无须再作其他解释了。

　　七十土：“山颂”原文为“七十士”。“士”在此处可解作品质和德行。《荀子·不苟》上说：“长短不饰，以情自竭，若是则可谓直士矣。”意思是说，人到了七十岁，对自己的功过是非、好坏都不加掩饰，把真实情况全部表达出来。如果能这样做，可称为品质德行正直的人。花牌的创始者为何将“士”改为“土”，其本意不得而知。我个人理解，两者没有太大的矛盾。孔子曰：“七十而从心所欲，不逾矩。”也是说，活到七十岁，不管怎样想、怎样做，都不会越出规范。古代人平均寿命较短，七十岁已算高寿，离入土为安已不远了。唐·杜甫《曲江二首》有：“酒债寻常行处有，人生七十古来稀。”所以七十岁又称“古稀之年”。“七十土”还有另一层意思，它告诫人们：人生短暂，决不可蹉跎岁月。要珍爱生命，珍惜时光。“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴(《增广贤文》)。”要把时间用在学习和事业上，多为社会做贡献，以免“少壮不努力，老大徒伤悲”(汉乐府《长歌行》)

　　八九子：“子”，一是单指儿子;二是兼指女儿。《列子·汤问》：“子又生孙，孙又生子。”全句意思：一可解为八九个子女。因为封建社会以多子多福为荣;另与“尔小生”句连读，亦可解为“八九岁的孩子”。

　　可知礼：“礼”，泛指奴隶社会和封建社会贵族等级制的社会规范和道德规范。这里是狭义，指应当知道和遵守的礼节、礼貌、礼数。《礼记·经解》上说：“恭、俭、庄、敬、礼教也。”“恭”指恭敬、奉行;“俭”指俭约、卑谦;“庄”指端庄、严肃;“敬”指敬肃、尊敬。这是可以知道也必须知道的做人的基本准则。

　　八个数字句：花牌中从乙到十有10个数字，可组成八个三字句。即：乙二三、二三四、三四五、四五六、五六七、六七八、七八九、八九十。为了理解这些数字句，先引用《老子·四十二章》中的一段话：“道生一，一生二、二生三、三生万物。万物负阴而抱阳，冲气以为和。”老子说的“一”是指宇宙，“二”指阴阳两极，“三”指天地人三才。“四生”论给我们构画出了宇宙生成模式。《易·系辞下》中“天地絪緼，万物化醇，男女构精，万物化生”，也说明阴阳之气交融，万物变化和谐生成。花牌的数字句正好体现这种阴阳互存，循序渐进，从低级到高级，从小到大永无止境的客观发展规律。它告诉我们，不论任何事情都要从基础做起。在前进的道路上，可能会有曲折、反复。但只要目标明确，通过坚韧不拔的努力，一定会到达胜利的彼岸。正如《老子·六十四章》所说：“合抱之木，生于毫末;九层之台，起于累土;千里之行，始于足下。”

　　三、重点疑问解答

　　花牌看似简单，其实不然。它富于变化，奥妙无穷。内中隐含若干疑问。如同一个个谜语，令人费解。据说有的计算机专业人士试图将花牌编程上网，至今未能如愿。这也正是花牌的魅力所在。以下将力争回答几个重点疑问。

　　1、花牌为什么是单数字做精。花牌中的乙、三、五、七、九各有两张带“花”。尤其是三、五、七，它们在花牌中发挥着独特作用。因而也特别受打牌人的青睐。为什么这些单数字有如此特殊的地位呢?《易·系辞上》说：“天一地二，天三地四，天五地六，天七地八，天九地十。”“天尊地卑，乾坤定矣。……乾道成男，坤道成女。”《易·系辞下》说：“乾，阳物也。坤，阴物也。”以上告诉我们，一、三、五、七、九为天数，天为乾、为阳;二、四、六、八、十为地数，地为坤，为阴。阳刚之气是男人的象征，具有藏精化生的本质特征。封建社会以男子为中心，认为男子的地位高贵，妇女地位卑下，这种男尊女卑的思想必然要反映到政治、经济、文化和社会活动中来。所以，花牌用单数做精，也就是很自然的了。

　　2、花牌为什么将和牌的基数定为17个。花牌为三字句，每人起25张牌(统字除外)，“了听”时，为8句多1张;“口听”时，为7句带两条口。整副牌虽然有110张，但只有22个不同的字。要说明为什么是17个和牌，只能取平均数，从理论上作一推论。假设：25张牌中，每人平均起22张不同字的牌，另外3张为三、五、七、花乙、花九之外的任意单牌。三、五、七精人平5张(含花精2张)，花乙或花九人平1张。起牌后剩下的35张，人平补11-12张(按12张计)，连同手中已起的3张单牌，每人可补14-15张(按15张计)，以7句两条口算，每句可补2张，按照这个思路，我们来进行图表演算(详见下表)。

　　花牌17个和牌理论演算表

　　演算结果得出的一系列概数中，个子最少9个，最多25个，而17个正处于居中的位置(9+8=17，17+8=25)。真是太奇妙了!简直让人难于置信。这就从理论上找到了17个和牌的依据。当然，打花牌时，不可能绝对平均得牌，总会存在此多彼少，他多我少的情况。作为一种游戏项目，其规则必须考虑到平均数这个可能性，从而确定一个既可以普遍接受，且经过努力能达到，又有一定难度的标准。打牌实践中，经常遇到连续黄牌的情况。每逢此时，总有人说：“精分散了，红的不成砣(指上大人、可知礼)，能不黄牌吗?”其实，这就是平均数理论在起作用。

　　3、花牌为什么要规定“两条和口”。这要从两方面回答：一是“两条和口”的难度要小于“一条和口”。到目前为止，花牌还未成为比赛项目，只是作为一种大众娱乐工具而存在。加上花牌千变万化，随机性大，如同世界上没有两片完全相同的树叶一样，花牌也没有两牌完全相同的模式与组合。如果难度太大，就很难被大众所接受。假设是一条口，那么，和两张字与独和一张字的概率分别为50%。以独和一张字为例：如果这一张字在某一方成坎、成统;和牌的希望分别只有40%、20%，如果某两方全部起走，或一方统上顶，和牌的希望为零。黄牌的机会增多，游戏兴趣降低。

　　除上述之外，花牌的22个字中同样隐含着一些疑问。一是“孔、子、知、礼”这四个字，为何字形如此奇特?是花牌的创始者有意突出这几个字，还是在传承中演变而成;是为体现花牌的艺术美，还是另有特殊含义，有待进一步探讨考证。二是“大、知、化、己、六、十”这六个字，字头分别带有不同标记(“己”在左上角，其余在右上角，“大、六”二字标记相同)，共5个。且红字配黑标记，黑字配红标记。这是为什么?我个人认为：主要为了便于识别，防止差错。因花牌的牌形和句式所决定，牌在手中必须重叠竖插，而且每句又须按顺序插在一起，以方便读、数。其结果是，除插在最外的一张能看清一个字的整体外，余者均只能看到一个字的极小部分。如“十、土”两字的竖笔头部非常相似，但由于“十”字的右上角加了标记，即使两字插得再紧密，也不会出错。这些标记的颜色与字的颜色相错开，又形式多样。不仅在牌中起到间隔作用，又醒目易辨。同时，还体现了花牌“花”的特色，给人一种赏心悦目的感觉。

　　四、术语、口语释义

　　花牌术语是花牌游戏中带有规则性或说明性的专用词语。口语，也称口头语，它是与花牌游戏相关的口头交流用语。花牌术语与口语是花牌文化的重要组成部分，应当重视对它的研究。本文共集录常用术语205条，口语130条。除前文已解释的外，现分别释义如后。

　　(一)术语部分

　　垛头为头：牌局开始前的一般程序。由一人将整副牌分成四垛，每人一垛。一是谁的数字大，谁为头;二是按“日逢上大人，夜逢孔乙己”的方式定头;三是无法确定时，协议为头。

　　摸牌为头：将整副牌放在桌上，每人从中抽取一张，按上述“垛头”的方法确定头家;再是从牌中取出“四、人、知、己”4张牌，分别代表东南西北四方，用抓阄的方法，抓到“四”字为头，坐东方(依此类推)。

　　庄家：洗牌做庄的人。

　　二家：庄家的右手方，第二个起牌的人。

　　巴家：庄家的左手方，第三个起牌的人。也称“尾家”。

　　对家：花牌为四人制。每人对面的人。

　　上家：每人左手方的人。

　　下家：每人右手方的人。

　　洗牌：将牌均匀地插散。由庄家完成。

　　放底花：洗牌时在最下面一张放精字。

　　放盖花：洗牌时在最上面一张放精字。

　　腰牌：由歇醒者(三人玩牌由巴家)完成，将整副牌从中间腰断，并负责数牌。从后往前数至第35张(加别杠36张)翻开，以示起牌结束。

　　腰灵：所腰的牌正好为35张。(加别杠36张)

　　腰底花：庄家正好起腰牌后留下部分的最下一张。

　　腰盖花：庄家正好起所腰牌部分的最上一张。

　　冠头张：所腰牌的倒数第35张。(加别杠36张)

　　摸底冠头：所腰的牌只有34张。(加别杠35张)

　　掉上不掉下：腰牌如出现掉张，必须放在所腰牌的上面，而不是下面。

　　巴底花：腰牌者为确定底花由谁得。将35张(加别杠36张)以外的部分，从后向前按“巴、二、头”的顺序重复数。口诀为：“一四七在隔壁，二五八自己拿(庄家)，三六九在尾手”。

　　起牌：从庄家开始，逆时针进行，一次一张。人平起25张后，庄家第26张冠头打字。

　　请统请扎：庄家冠头后的用语。打爬坡之前，有水牌的规定，称“请统请水”。

　　成坎：相同牌3张。红的2个，黑的1个;乙、九坎见1花各加1个;三、五、七不当精，素坎各5个，每见1花各加1个，当精各加一倍。

　　成统：相同牌4张，统牌1张。红的4个，黑的2个;乙、九单花各3个，双花各4个;三、五、七不当精，单花各12个，双花各14个，当精各加一倍。统牌从最下一张取出，巴家优先，顺时针进行。

　　统上顶：相同牌5张，连统2张。红的8个，黑的4个;乙、九各6个;三、五、七不当精各28个，当精各56个。

　　妄统：手中只有坎而统牌，为规则所不允许。

　　换统：手中已统过牌，再有统时，可相互交换。

　　出牌：从庄家冠头开始，起一张上来，打一张出去。又称“打字”。

　　打一句多：将一句中多的一张打出去。

　　开对打：将两张相同的字拆开打。

　　开轮打：花牌一句为“一轮”，一般打不圆的句子。

　　拆圆句打：将圆句子拆开打。一般在个子少的情况下，不得已而为之。

　　打生张字：打铺上没有的字。

　　打熟张字：打已经打过的字。

　　打撬张字：选择上家要的字打。

　　打大转弯：不求当前圆句，只求后面发展，多打几张字。

　　垮五统打：五统是同一轮两圆句缺一张，把不圆句的两张打出去。

　　打跟张字：紧跟上家打字。又称“跟着鳅”。

　　不悔牌：不准收回已打出的牌。

　　上打下摸：上家打什么字，自己也起这样的字成对或坎。

　　对牌：用自己手中的对子与上家或下家打出的同样字相碰。红对1 个，黑对无个子。

　　顺对：上家打字来对牌。

　　拗对：下家打字来对牌。

　　揽上对：防止下家对牌，自己先对。

　　遭下对：自己想对牌，被上家对牌在先。

　　下坎对：有坎不开招，只对牌。

　　让下对：自己有对子而不对牌，让下家对牌。

　　开招：用自己手中的一坎，与上家或下家打出的同样字相合。红招4个，黑招2个。

　　开顺招：上家打字来开招。

　　开搕(kuǒ)招：某人打字后，自己叩了桌子，表示不要，等到起牌时，突然发现要开招。

　　开降招：当某张字既是坎又是和牌的字时，因个子不够，必须开招。

　　开后招：打某个字时，自己或有坎不招，或后起牌成坎，再打此字时开招。

　　开泛：用自己手中的一统，与上家或下家打来的同样字相合。红统开泛8个，黑统开泛4个。乙、九开泛各6个，精开泛56个，带别杠开泛72个(一般不允许带别开招、开泛)。

　　赶沓：开招后，再起到同样的字，与开招的牌合在一起。又称“赶船”、“划船”。

　　请客：各人在上家打字后，主动征求下家是否需要的意见。

　　搕(kuǒ)桌子：用手轻轻叩击桌面，代替询问或答复的语言。

　　一圆句：花牌是三字句。每字1张，不多不少。

　　一句多：三字中，其中任意一字为2张。

　　山尖：三字中，少一字，另两字任意一字为2张。又称“一二牌”。

　　幺二三：同一句中，一字1张，一字2张，一字3张。

　　宝六统：同一句中，每字2张。又称“两圆句”。

　　六统缺一：同一句中，任意一字为1张，另两字各2张。又称“五统”。

　　六统冒涎：宝六统中，任意一字为3张。

　　拼盘两对：一句中，任意两字各2张。

　　两孤对：不同句的两对。又称“两夺对”。

　　连坎带句：一句中，任意一字为4张。

　　缺轮：一般指起牌后，没有“上大人”或“可知礼”。

　　后八张：起牌时最后的8张。

　　有(或无)发旺：指起牌后，有(或无)“坎”、“统”的牌局。

　　金张字：对牌局有决定意义的关键字。又称“良心字”。

　　嵌(kā)心字：一句里居中的字。

　　保险字：打出去不会放铳的字。

　　危险字：打出去可能放铳的字。又称“病字”。

　　俏字：打出去几家争着要的字。

　　吊(tiǎo)字：无巴无靠的单张字。

　　稀客：起了一张手中没有的字。

　　抵门精：起牌的第一张为三、五、七。

　　独龙宝精：手中只有一个精。

　　听(tìng)和：手中的牌全部圆句，只剩两个和口或一个单张和口。又称“落听”、“听牌”。

　　出一听：庄家打出1张字就听和。又称“出字听”。

　　进一听：进1张字听和。

　　斜口听：和口为一句中缺1字。

　　推摊听：同一句中，和口为任意两对。又称“推粑粑”、“跑风”。

　　头子听：和字为七、十、子。

　　一条死口：两条口中，一条口已无字可和。

　　换听：改变原先的和口。

　　不换听：落听后，不改变。

　　岩(aí)听：无法改变的和口。

　　重进：两条口和同样的字。

　　五统改撬：通过对牌改变原来的和口。

　　了听：单张和口。

　　两条了：单张和口与一句相连。如：四五六七，为四七两条了。依此类推。

　　三条了：单张和口与两句相连。如：乙二三四五六七，为乙四七3条了。依此类推。

　　四条了：单张和口与三句相连。如乙二三四五六七八九十(子)，为乙四七十(子)4条了。

　　了听带和×字：除“上大人，可知礼”外，其余字作“了听”时，不仅能和与本句相关的字，还有机会和别句中的字。如：当“化”作“了听”时，假设手中有“三四五”的句子，此时，不仅可以和与“化”同句的化、三、千，还可带和“六”字。

　　带听统：所起的牌既是和牌的字，又是成统的字时，不和牌，再统一张，而不改变听和的局面。

　　放铳：打字给别人和牌。又称“放和”。

　　点铳：当猜测牌局中有人是大和时，有目的地打某字给只有小和的人和牌。

　　开和：开始和牌。

　　不开和：一直不和牌。

　　小和： 17个至21个。或称“平和”、“屁和”。

　　大和：打增为34个，爬坡为37个。

　　下和：两家都可以和牌时，上家优先。

　　洽个子：17个。又称“憋和”、“俅(qiú)俅和”。

　　铲锅巴：最后一张字和牌。

　　对字和字：对这个字听和，又和这个字。

　　和绝张字：某个字的第5张。

　　数个子：和牌后，将各句牌的个子及总个数报出，允许未和牌的人清点核实。又称“清和”。

　　打完统完：一盘牌的最后1张，有起牌权的人手中有统也可以铳，必须亮统。

　　自统自：一盘牌的最后几张，某人所统的牌，正好是归他自己起的牌。

　　各摸各和：一盘牌的最后3张，在无人统牌的情况下，每人1张，无须再打字，能和则和;若二人以上均能和牌时，最先起牌者优先。

　　打完开完：最后一牌也要开钱。

　　带剽：在规定的赌注之外下注。

　　放飞机：别人和牌后，不开钱就跑开。

　　跟张字不能和牌：连续打两张相同的字，如第一张未和，第二张也不能和(花乙、花九例外)。

　　坐庄：和牌之后，继续当庄。又称“登庄”。

　　陪庄：陪同庄家打牌的人。

　　接庄：庄家的下家和牌。

　　送庄：庄家的上家和牌。

　　管庄：庄家的上家采取制约庄家的措施。

　　供庄：打出的字对庄家有利。

　　黄庄：一牌结束，谁也没和牌。

　　下庄：庄家不再做庄。

　　冷庄：刚开始就连续坐庄。

　　转庄：轮流做庄，不登庄。

　　打鼎庄：三个玩牌。又称“推磨”。

　　挖对求：二人玩牌，24个为和牌起点。

　　请人挑土：长时间不和牌，请构精的人代打牌。一般以3牌为限。

　　歇醒：四人打牌时，庄家的对家不打牌。

　　醒钱：庄家给歇醒者的奖励。数额在牌局开始前协商确定。

　　捭(bē)张求底：起牌或统牌时，带看不该由自己拿的牌。

　　摸夹叶子：一次起两张牌。

　　打收叶子：握牌不敝开，将牌揑在一起。

　　母猪牌：指三五七精大部分集中在一人手中。

　　素牌：手中没有花精。

　　无精牌：手中没有三五七精。

　　相公牌：手中的牌多1张或少1张。

　　包牌：庄家超过26张未冠头。

　　一手看牌：手中精多、个子多，牌却散乱，没有和牌希望。

　　吃云片糕：打花牌的代名词。因牌似“云片糕”而有此说。

　　舔指甲(gā)子：打花牌的代名词。因经常用手指在舌头上沾口水，而有此说。

　　构精：在牌桌边观看打牌。

　　自打“爬坡”后已不再使用的术语有：

　　固定精：牌局开始前，每人确定一个精，直至全场结束不作改变。

　　叫精：确定三、五、七中由那个当主精。一般由庄家在起牌前，用腰牌的字或所起的头张字来确定。口诀为：上三，大五，人七，可三，知七，礼五，孔三，己五，化五，千七，土七，子七，二八为五，六九为三，乙四为七，三、五、七为真精。

　　洗卡子：洗牌时把一坎(或一统)精放在一条路上，让一个人起到。又称“装精”。

　　悔牌：将打出的牌收回来。

　　抢沓：赶沓的字是别人和牌的字，先满足和牌。

　　捉铳：特意满某人打出的字。“文革”中打100个为一局时，放铳者要扣除10个。

　　掉拖：打完一转不和牌。

　　顺打一张：因数牌失误，起牌超过25张。在人平不超过26张的情况下，从巴家开始开字，打出的字必须无人对，招、泛。二家打字后，再从庄家开始。

　　拨牌：腰家腰牌后，庄家把手头的那登牌拨去一张。拨牌有两种情况：一是庄家火不正，拨去一张牌能侥幸起到好牌;二是庄家装了卡子，而腰家腰牌时将精腰到了上家或下家，因此，庄家拨去一张牌，让装的精刚好自己起到。这是一种不正当行为。

　　(二)口语部分

　　花牌口语，有的说得很直白，勿须解释。下面，只对部分较含蓄隐晦的口语作些解释。

　　1、起牌时的口语

　　上可不圆，必定开钱——指“上大人，可知礼”两轮牌不圆，就没有和牌的希望。

　　六己不满牌——指起牌的头两张为“六、己”，无实际意义。所以又有“六己满快牌”。

　　牌逢腰家始(死)——指腰牌决定成败。

　　还没出城——手中的牌不超过10个。

　　一路杏花村——已经起了好牌，希望继续照此来牌。

　　一字定乾坤——一般指精字或别杠。

　　一手黑满不拆——黑牌多，红牌少。自我安慰语。

　　背失的转磴——“转磴”指起另一垛牌。无实际意义。

　　一底一盖，庄家不在——洗牌时放底花和盖花，庄家拿不着。

　　天不生绝人之路——指起到绝张字。

　　排人的牌——“排人”即为难人之意。

　　上庄无好牌——此语一般出自陪庄者之口。

　　痞手腰好牌——打牌运气不好，但腰牌好。

　　好秋水——起的牌很差。

　　起牌好不如进张好。

　　2、打字时的口语

　　一对一蹶，免得受憋——指“山尖”的牌，得对以后，马上将单字打出去。

　　错打错来——有“歪打正着”之意。又称“歪打歪来”。

　　二八难对——“二”字与“八”字很难得到对。

　　供(读“公”)庄接大帽——打增时口语。在庄家连续和牌，增数上升很大，庄家的上家或下家牌不好时，宁愿供字让庄家和牌，也为自己留下赶本的机会。

　　碓(音“对”)匠师傅——称呼喜欢对牌的人。

　　对长——指喜欢对牌的人。一般加姓称呼。如“张队长，李队长”。

　　几转不讨抠(音“欧”)——“讨抠”指起牌摸字。

　　子十一般大——仅指“头子听”而言。用此语概括“子、十”的功用不全面。

　　宁打一句多，不打单家伙。

　　宁打单红，不打双黑。

　　打红不打黑，输了也值得。

　　打不走留一手。

　　先打圆，后收钱。

　　无事打化千，为难打孔己。

　　十三对红，十四对黑。

　　红对当黑坎。

　　下家不表态，上家不摸牌。

　　为的是爬坡，要的是和多。

　　打“上”字有：一本奏——上，上头屋的，上当，上当受骗，上班。

　　打“大”字有：大胯，大爷家(gā)，大炮，大炮一响，黄金万两。

　　打“人”字有：新郎先生的雀雀——直硬不息，人直心也直，直巴人，红人，洋人(“硬”与“人”谐音)。

　　打“可”字有：可得，可以，可务(恶)，可宝姐。

　　打 “知”字有：胯(kā)巴里摩盐——止浆，芝麻，知溜子，栀角，枝江，知过(“止”与“知”谐音;“栀、枝、芝”与“知”同音)。

　　打“礼”字有：礼信，理由，女婿，女伢子家(gā)(“理”与“礼”同音;“女”与“礼”谐音)。

　　打“孔”字有：夫子姓——孔，孔老二。

　　打“己”字有：虱子抱儿——有几，睡不下——挤，挤夸皮，不挤不得干，麂皮(“几、挤、麂”与“己”同音)。

　　打“化”字有：昨日说的——话，墙上挂的——画儿，画匠，画呼子，化肥 (“话、画”与“化”同音)。

　　打“千”字有：脚底倒的——签，瞎子要的——牵，千担，千——丢到一边。(“签、牵”与“千”同音)。

　　打“土”字有：人死归——土，土匪，土法，土法上马，土堆，土地公公。

　　打“子”字有：挺破卵——子，黄鼠狼的儿子——鼬子，子弹，纸匠，纸河 (“纸”与“子”同音)。

　　打“乙”字有：狗子过门槛——一跳(条)，一甑一桌。

　　打“二”字有：二虎头，二月里，二饼，夹皮沟，夹页子(“夹”与“二”近义)，夹嘴。

　　打“四”字有：回头，回头是岸，窗户子，(繁体“囬”与“四”象形，与“窗”会意)。

　　打“六”字有：绿豆糕，绿豆皮子，六六大顺 (“绿”与“六”方言同音)。

　　打“八”字有：八哥子，八也奓(zhā), 奓书记，八点钟，要得发、不离八，广姐，(“奓”与“八”会意，“广姐”是连想义)。

　　打“九”字有：一杯淡——酒，秤钩子，九火筒，九点钟(“酒”与“九”同音，“秤钩”与“九”象形)。

　　打“十”字有：石头，石匠，背失的失，湿透，岩(aī)头 (“石、失、湿”与“十”同音，“岩头”为“石头”的俗称)。

　　三、五、七因当精，很少打出手，所以无口语。

　　3、和牌时的口语

　　和头牌拉牛卖——指和第一牌会输钱。无实际意义。

　　包停包和——指听和、和牌都由一人供字。

　　大和(湖)不装水——大和落听后未能和牌。

　　大和赶艄——连续满大和。

　　迟到的爱——别人打字在前，自己听和在后。

　　搞得凶，一场空。

　　听得早，不如听得巧。

　　早和斜口晚和对。

　　寡母子洗澡——自摸。

　　4、其他

　　牌洗三遍还原。

　　构精的不多言。

　　牌桌上无父子——指不讲亲情，输了同样开钱。

　　艄公多了翻船——指构精者意见不一，会影响和牌。

　　赢了走，输了俅——赢钱的想离开，输钱的还想继续打牌。

　　综上所述，松滋花牌历史悠久，内涵丰富，魅力无限，变化无穷，但笔者要奉劝世人，提倡文明娱乐，不要把花牌当成赌博工具。

 

　　（原载《松滋文史资料》（活页）2008年第三期）

 

　　编辑：东方