国庆期间，老家来了几位从“不惑”到“耄耋"年岁的己亲，在我家进餐时，边小斟边发牢骚：城市美容美发店，不剃胡须不修面。钱加再多也不干，倒还恼起一张脸。

　　这是真的。第二天，我到中心城区探访了好几家很有名气的美容美发店，结果很一致，“只洗头造型，不剃胡须不修面”。为什么?大堂经理或店主的果断回答也基本雷同：我们没开设这个服务项目。我憋着一肚子气、忍着一脑壳火，扫兴而归，心里很不是滋味。

　　应该说，不剃须，不修面，就不配挂“美容美发”这个店牌号。在和上海开展经济技术合作时，曾派了两名有较强美容美发功底的师傅到地处上海市南京东路的“黑牡丹美容厅”去进修了一个月。增长了三个见识。一是在城市开设的美容美发行业，大都称为“美容厅(店)”，包括男女洗剪发造型、男的剃胡须和修面，已婚女士用蚕丝线绣眉理面(就是现在的洗面化淡妆)，整理四肢八节(就是现在的按摩)。这都是挂了美容美发店牌号的基本项目。否则，工商行政管理部门和行业主管单位(现在称“协会”)就要进行行政处罚。二是严格师徒关系管理，不掌握基本服务项目技巧的不出师。三是本店服务项目收费标准与顾客见面，一视同仁。剪发型(含吹)、剃光头(“刮青皮”)、剃须和修面，这三项都是一个收费标准。比如说，一项为10元，做两项20元，三项都做就是30元。有一得一。这样一来，越是手艺高、质量好的人，就越忙、越俏，收入也越高。进而逼着员工学艺、苦练基本工，努力让所有顾客都能充满希望而来，满载喜悦而归。

　　应该说，剃须和修面，是所有美容美发厅(店、铺、室)、每一位美容美发从业者的必设服务项目，为什么在而今说不干就不干了呢?主要是忘记了祖训，忘记了行规，忘记了初心，将“人们对美好生活的向往，就是我们的奋斗目标”抛到了脑后，抛到了九霄云外，好像美容美发行业，是专门为追逐新潮的美女帅男开的。再就是很多”老板”“大师”本身就没有剃须、修面的本领。

　　为了让剃须、修面这两个不可或缺的传统服务项目，能承先启后、继往开来，在认真开展传统美德教育、初心使命教育、祖训行规教育的同时，对现有美容美发铺面重新进行经营许可审核。凡挂有美容美发牌号的，必须对剃须、修面与其他经营项目一样名副其实。在此基础上，建立健全两项机制：一是拜师带徒的传技学艺机制，不出师不能从业。二是对等收费机制，剃须、修面与剪、吹发型、剃光头坚持一样的收费标准。这样做实了，这样做好了，美容美发行业一定会更加红火。

　　(作者简介：黄代荣，中华诗词学会会员、湖北省杂文学会会员、湖北省诗词学会会员、《松滋杂文》编委，编辑出版有诗文集《心地烙印》，诗词集《洈水一滴》)

　　编辑：张启跃