一个周末的早晨，妈妈带我和弟弟走进一个我从来没听说的小巷。巷子很破旧，但十分热闹，到处站满了人，充满了烟火气。我刚走进巷子，一股扑面而来的香味让我本不太饿的肚子突然叫唤起来。

“妈妈，我肚子饿了，快买早餐吧！”我嚷嚷道。

“好！好！我今天就带你们姐弟俩尝尝最正宗的武汉过早，让你们大饱口福！”

弟弟不解地问：“我们为什么要到这么破的地方吃东西呢？”

“这些店铺的年龄，比你们俩的年龄加起来还要大得多哩！”

我一扭头，一家小摊正在炸鸡冠饺，香气扑鼻。我朝着那个地方指去，妈妈立刻心领神会，马上就给我买了一个。我赶紧咬了几口。妈妈告诉我，先别急着吃，再往前走，还有更好吃的。

妈妈带着我们向前走，一路上有欢喜坨、糯米油条、热干面等小吃。妈妈都没有停下来的意思，直到走到一家门口挤满了人的小摊才停下。我努力向前看，可密不透风，始终望不到里面。

走了几个顾客，我才钻进去，只见一位白发苍苍的老爷爷正在炸“麻花”。

“妈妈，麻花不是天津的特产吗？怎么变成武汉的了？”

“你看看就知道了。”

“酥饺好啦！”老爷爷喊道。

“什么？这个小麻花居然叫酥饺！”

“来一份吧！”

“好！”

幸亏人多，我才能看到酥饺是怎么制作的。只见老爷爷把事先准备好的糯米团捏了一小块下来，用手把糯米团弄成长条，像变戏法一样，把长条扭几扭，便成了“小麻花”。

“小麻花”在滚烫的油锅里翻转着，白白胖胖的小身子，别提有多欢快呢！还有它在油锅里发出“滋滋”的声音，更让我垂涎三尺。

看着人们一个个伸手拿着酥饺，我越来越急，心里像猫爪子在抓一样。

终于轮到我了！我迫不及待地把手伸了过去。

“不着急，不着急，稍等会！”老爷爷边说边把酥饺放在一种白色的粉子里裹了裹，好像给婴儿涂上爽身粉一样。

“妈妈，这是什么？”我和弟弟异口同声问道。

“你们自己尝尝吧！”老爷爷说。

我顾不得烫，咬了一大口。“原来是甜的啊！”我惊喜地叫道。再咬一口，外焦里嫩，中间还有像奶油一样丝滑的馅儿，好吃极了！加上甜滋滋的糖粉，那种滋味描述不出来，妙不可言。

回家路上，我静静地想，我一定得多了解老武汉的小吃。当一个武汉小吃货，真好！

（作者系武汉市长春街小学六<五>班学生，指导老师：张雅琴）

编辑：张启跃